Rezepte

Schwedische Semlor

von am 27. Februar 2018

Hallo zusammen,   am Wochenende habe ich schwedische Semlor gebacken. Das Gebäck kann wohl am ehesten mit dem deutschen Windbeutel verglichen werden. Allerdings ist es nicht aus Brandteig, sondern aus einem Hefeteig und hat zusätzlich zur Sahnefüllung auch noch eine Füllung aus Marzipan. Ich finde diese Teilchen mega lecker. Die Schweden essen Semlor hauptsächlich in […]

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